Caldo de pescado para fideuá o arroz
Caldo de pescado casero para fideuá o arroz: morralla, ñora, azafrán y verduras. La base que marca la diferencia en cualquier arroz marinero. Fácil y económico.
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Estofado de carne
Estofado de carne a fuego lento con patatas, vino tinto y laurel. De los guisos que llenan toda la cocina de olor a domingo y el estómago de felicidad.
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Curry de verduras y garbanzos
Curry de verduras y garbanzos con leche de coco y arroz basmati: colorido, saciante y listo en media hora. Plato vegetariano que emociona sin nada de carne.
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Pisto de verduras
Pisto de verduras casero con tomate, calabacín y pimientos, rematado con huevos al horno. Sencillo, honesto, de temporada y con todo el sabor de la huerta.
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Pollo al curry con leche de coco
Pollo al curry con leche de coco, suave y cremoso, con arroz basmati. La vuelta al mundo sin salir de la cocina: fácil, rápido y para toda la familia.
